おやつから摂取できる栄養補給とは?
高齢者の皆さんにとって、日常生活の中で食べる事は健康を維持する上で非常に重要な要素です。その食べる事に、おやつも含まれていると考えます。 特におや…
PFCバランスは、食べ物の総エネルギーのうち、たんぱく質、脂質、炭水化物から得られるエネルギーの割合を示す指標です。 PFCとは、たんぱく質(Pr…
ひとり暮らしの高齢者が健康的でバランスの取れた食事を摂ることは、高齢者の健康維持に非常に重要です。 しかし、年を取るにつれて食事を意識することが難…
高齢者にとって、栄養摂取は健康と生活の質を向上させるために非常に重要です。 特に鉄分は、高齢者にとって特に重要な栄養素の1つです。鉄分は赤血球の生…
高齢者の栄養補給と美味しい食事体験のバランスは、高齢者の生活の充実度に直結しています。 今回は、高齢者向け業務用デザートと高カロリーな栄養補助食品…
クリスマスは、一年の中でも特別な日の1つです。今回は、特別な日でもあるクリスマスに向けて、高齢者の皆さんが楽しめる美味しいデザートについてのコラム…
夏の訪れとともに、私達の身体は暑さにさらされて、脱水症状や栄養不足などのリスクが高まる季節になってきます。 特に高齢者の方々は、熱中症の症状や栄養…