3月・4月行事食!ご卒業・ご入学おめでとうの気持ちを込めて!「お祝いデザート」
今回のコラムでは、ご卒業・ご入学にぴったりの「お祝い」にオススメの特別な行事食デザートを紹介いたします。 アレルギー対応ケーキからロ…
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今回のコラムでは、「ひなまつり」にオススメの特別な行事食デザートを紹介いたします。 「ひなまつり」は昔、紙でひな人形を作っていたのですが技術の進歩…
今回のコラムでは、2月行事食バレンタインデーにオススメの行事食デザートを紹介いたします。 日本にバレンタインが伝わってきたのは、1956年。「バレ…
今回のコラムでは、2月行事食の節分にオススメの行事食デザートを紹介いたします。 昔は、2月が1年のはじまりとされていました。新たな1年が福に満ちた…
今回のコラムでは、1月行事食お正月(新春)にオススメの行事食デザートを紹介いたします。 お正月とは、年のはじめにそれぞれの家におりてくる「年神様」…
今回のコラムでは、12月の行事食としてクリスマスにぴったりのデザートをご紹介します。 日本のクリスマスの歴史は、1552年(天文21…
今回のコラムでは、12月行事食の冬至にピッタリなデザートをご紹介いたします。 冬至は二十四節気の一つで、一年のうちで最も夜が長い日。冬至を迎えると、次第に日差し…
今回のコラムでは、2024年10月31日(木)ハロウィンにオススメの2つの行事食デザートを紹介いたします。 日本でも年間行事に定着してきたハロウィ…
今回のコラムでは、9月17日の十五夜(お月見)にオススメの行事食デザートを紹介いたします。 日本の伝統的な行事を美味しいデザートで感謝する1日にし…
今回のコラムでは、7月7日の七夕にオススメの行事食デザートを紹介いたします。 日本の伝統的な行事を、夏にピッタリの美味しいデザートで至福のひととき…