3月・４月行事食！ご卒業・ご入学おめでとうの気持ちを込めて！「お祝いデザート」
今回のコラムでは、ご卒業・ご入学にぴったりの「お祝い」にオススメの特別な行事食デザートを紹介いたします。 アレルギー対応ケーキからロ…
３月行事食！健やかな成長を祝いましょう「ひなまつりデザート」
今回のコラムでは、「ひなまつり」にオススメの特別な行事食デザートを紹介いたします。 「ひなまつり」は昔、紙でひな人形を作っていたのですが技術の進歩…
高齢者に必要な少量で高カロリーな栄養補給のポイント３選
高齢者に必要な少量で高カロリーな栄養補給は、在宅介護などにおいても重要なポイントの１つです。 高齢者は、身体都合から食事制限されていることで栄養不…
高齢者が簡単に鉄分を摂取できるおすすめのおやつ５選
高齢者にとって、栄養摂取は健康と生活の質を向上させるために非常に重要です。 特に鉄分は、高齢者にとって特に重要な栄養素の１つです。鉄分は赤血球の生…
