超高齢化社会における「買い物弱者」問題と食料品アクセス
日本は世界でも類を見ないスピードで高齢化が進み、高齢者の暮らしを支える環境整備が急務となっています。その中でも、食料品や日用品の購入が困難な「買い…
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今回のコラムでは、食育月間で活用できる食育デザート「食育のススメ」を紹介いたします。 毎年、食育月間のデザートでは、「食べて美味しく学ぶ」をコンセプトに商品開発…
食育月間にオススメの行事食とは? こんにちは。「業務用デザート・業務用スイーツ.com」編集部です。 今回のコラムでは、食育の一環とし…