6月行事食!おいしく食べて、健康な歯を守ろう!「歯と口の健康週間デザート」
歯と口の健康週間にオススメの行事食とは? 毎年6月4日から始まる「歯と口の健康週間」は、自分の歯や口の健康について考える大切な機会です。毎日の食事…
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5月5日の「こどもの日」は、子どもの健やかな成長を願う日本の大切な伝統行事です。鯉のぼりや兜、柏餅など、季節を感じさせるモチーフは、世代を問わず会話のきっかけに…
寒さが厳しくなる冬は、ほっと心まで温めてくれる「ホットデザート」が恋しくなる季節です。温かいスイーツは、冷えた体を内側からあたためるだけでなく、香…
冬は夏に比べて汗をかきにくいため、水分補給の意識が低くなりがちです。しかし、乾燥した空気や暖房による「不感蒸泄」など、気づかないうちに体から水分が…
冬になると「冷え」や「免疫力低下」に悩む方が増えます。特に寒さによって体温が下がると、風邪や感染症にかかりやすくなるため、日々の食事から体を温め、…
今回のコラムでは、ご卒業・ご入学にぴったりの「お祝い」にオススメの特別な行事食デザートを紹介いたします。 アレルギー対応ケーキからロ…
今回のコラムでは、3月の行事食「ひなまつりデザート」をご紹介します。 3月3日は「桃の節句」。女の子の健やかな成長や幸せを願う行事として古くから親…
近年、スイーツ市場において「おいしいだけではない価値」が求められるようになっています。 健康志向の高まりを背景に、糖質やカロリーを抑えながら、たん…
高齢者にとって「食べること」は栄養補給だけでなく、生活の大きな楽しみのひとつです。特に甘いデザートは、心を満たし、会話のきっかけにもなります。しか…
今回のコラムでは、2月行事食「バレンタインデザート」をご紹介いたします。 バレンタインといえば、日ごろの感謝や思いやりの気持ちをチョコレートに込め…