2022/07/14 高齢者の笑顔と健康をつなぐ”オーラルフレイル”徹底解説! #フレイル #フレイル予防 #食事 #環境 #オーラルフレイル #食習慣 「最近、祖父母がむせやすくなった気がする」「食べる量が減って、ちょっと心配」…そんな変化を感じたことはありませんか?それは、加齢とともに進む「オー…
2022/07/09 咀嚼が難しい高齢者でも食べられるデザートとは? #プリン #フルーツ #ゼリー 老人ホームや介護施設・高齢者が多く入院している病院で提供する食事にはデザートが付いていることも多いかと思います。高齢者の皆さんにとっての一つの楽し…
2022/07/09 高齢者でも簡単に飲み込める嚥下食デザートのご紹介 #ゼリー #プリン #フルーツ いつになっても食事の際のデザートというものは非常に楽しみなものです。 それは、高齢者となった際も同じことです。ただし、若い世代の人と同じようにデザ…
2022/07/06 【ご注文終了】【秋の風物詩】2022年9月「お月見デザート」行事食 #ゼリー #お月見 #十五夜 #お団子 お月見にオススメの行事食とは? こんにちは。「業務用デザート・業務用スイーツ.com」編集部です。 今回のコラムでは、十五夜(お月見)…