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【医療・老健施設の従事者の皆様必見です】今、注目されているオーラルフレイルとは?

2022/07/14

【医療・老健施設の従事者の皆様必見です】今、注目されているオーラルフレイルとは?

  • #フレイル

今回のコラムでは、医療・老健施設の従事者の方々にはぜひお読みいただきたい内容で、「オーラルフレイル」について解説したいと思います。 オーラルフレイルとは? オー…

2022/07/09

咀嚼が難しい高齢者でも食べられるデザートとは?

  • #ゼリー
  • #プリン
  • #フルーツ

  老人ホームや介護施設・高齢者が多く入院している病院で提供する食事にはデザートが付いていることも多いかと思います。高齢者の皆さんにとっての一つの楽し…

2022/07/09

高齢者でも簡単に飲み込める嚥下食デザートのご紹介

  • #ゼリー
  • #プリン
  • #フルーツ

  いつになっても食事の際のデザートというものは非常に楽しみなものです。 それは、高齢者となった際も同じことです。ただし、若い世代の人と同じようにデザ…

2022/07/06

【ご注文終了】【秋の風物詩】2022年9月「お月見デザート」行事食

  • #お団子
  • #ゼリー
  • #お月見
  • #十五夜

お月見にオススメの行事食とは?   こんにちは。「業務用デザート・業務用スイーツ.com」編集部です。  今回のコラムでは、十五夜(お月見)…

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