食べ方を見直すだけで変わる！気分が上がる毎日の食習慣

  私たちは日々の食事から心身のエネルギーを得ています。しかし、ただ「何を食べるか」だけでなく、「どのように食べるか」が私たちの健康や気分にどれほど影…

一年を通して楽しむデザートの魅力とは？

  春夏秋冬、移りゆき季節とともに私たちの心も体も変化します。そして、そんな変化を最も身近に感じさせてくれるものの１つが「食」です。特にデザートは、そ…

高齢者向けの栄養補助食品の重要性とデザートの役割と選ぶ際のポイントとは？

  高齢者の健康と活力を維持するためには、適切な栄養摂取が不可欠です。特に、高カロリー栄養補助食品などの高齢者向けの栄養補助食品は、必要なエネルギーを…

栄養不足を防ぐ！高齢者のための効果的な栄養補助食品とは？

  高齢者にとって栄養不足は健康リスクを高める深刻な問題です。年齢とともに食欲が低下したり嚥下困難が生じたりすることが多く、栄養摂取が難しくなることが…

亜鉛の働きと重要性について

  亜鉛は、私たちの健康と生活の質を支える重要なミネラルです。亜鉛は体内の２００以上の酵素の働きを助け、免疫機能の強化、傷の治癒、細胞分裂など多岐にわ…

夏を乗り切る高齢者の新定番デザートとは？

  毎年夏になると、高齢者のご家族が熱中症にならないか心配になる方も多いのではないでしょうか。特に近年の暑さは、ますます厳しく熱中症のニュース報道など…

歯がない人の食事で注意したい食事の形態とは？

  歯がない人の食事について、その人にあった食事の形態を意識することで生活の質や健康に大きな影響を与えます。歯がない場合、食事の形態や食事メニューには…

特別用途食品「総合栄養食品」とは？

  総合栄養食品は、特別用途食品の中でも特に注目されているカテゴリーです。これらの食品は、病者などの健康の維持、回復などに適した栄養素を補給したりする…

1日のエネルギーをサポート！高齢者向け簡単おやつのヒント

  年齢を重なるにつれて、食が細くなり、１日３回の食事だけでは十分な栄養が摂れなくなる高齢者の方も少なくありません。そんな時に役立つのが”おやつ”です…

健康的な食生活で知っておきたい！PFCバランスとは？

  PFCバランスとは、人間が摂取する食事の中で、たんぱく質（Protein）、脂質（Fat）、炭水化物（Carbohydrate）の三大栄養素が占め…