夏を乗り切る高齢者の新定番デザートとは？

  毎年夏になると、高齢者のご家族が熱中症にならないか心配になる方も多いのではないでしょうか。特に近年の暑さは、ますます厳しく熱中症のニュース報道など…

高齢者の舌圧向上の必要性について

  高齢者の舌圧は、健康と生活の質を保持しオーラルフレイルや身体的フレイルを防ぐためにも重要な要素です。舌圧は、舌が上あごに接触する力のことで、舌の筋…

歯がない人の食事で注意したい食事の形態とは？

  歯がない人の食事について、その人にあった食事の形態を意識することで生活の質や健康に大きな影響を与えます。歯がない場合、食事の形態や食事メニューには…

ひとり暮らしの高齢者に意識してほしい食事の３つのポイント

  ひとり暮らしの高齢者が健康的でバランスの取れた食事を摂ることは、高齢者の健康維持に非常に重要です。 しかし、年を取るにつれて食事を意識することが難…

栄養バランスが重要！健康的な食事の要素とは？

  皆さんの会社では今年度の健康診断は終わりましたでしょうか。健康診断の結果はいかがだったでしょうか。 結果内容によっては、普段の食事が影響しているか…

高齢者に必要な少量で高カロリーな栄養補給のポイント３選

  高齢者に必要な少量で高カロリーな栄養補給は、在宅介護などにおいても重要なポイントの１つです。 また高齢者は、身体都合などから食事制限されていること…

高齢者が簡単に鉄分を摂取できるおすすめのおやつ５選

  高齢者にとって、適切な栄養摂取は健康維持と生活の質の向上に不可欠です。 特に鉄分は、赤血球の生成を助け、身体全体への酸素運搬を促進することで、貧血…

高齢者の食欲不振時の栄養補給、おすすめ方法５選

  食欲不振は、高齢者の健康に深刻な影響を及ぼす原因の一つです。年齢が上がるにつれて、食欲が減退した結果、栄養不足（低栄養）が懸念されます。 しかし、…

低残渣食とは？調理の７つのポイントとおすすめのおやつ５選を紹介！

  高齢者の健康と栄養は、生活の質を向上させる鍵です。 特に嚥下障害や消化器系の問題を抱える方々にとって、食事内容は慎重に考えなければなりません。 低…

オーラルフレイル予防とは？栄養の重要性や適したデザートについて解説！

  高齢者の健康を維持する上で、口腔健康は極めて需要です。 しかし、多くの高齢者がオーラルフレイルと呼ばれる口腔機能の低下に直面しています。 オーラル…