一年を通して楽しむデザートの魅力とは？

  春夏秋冬、移りゆき季節とともに私たちの心も体も変化します。そして、そんな変化を最も身近に感じさせてくれるものの１つが「食」です。特にデザートは、そ…

栄養不足を防ぐ！高齢者のための効果的な栄養補助食品とは？

  高齢者にとって栄養不足は健康リスクを高める深刻な問題です。年齢とともに食欲が低下したり嚥下困難が生じたりすることが多く、栄養摂取が難しくなることが…

夏を乗り切る高齢者の新定番デザートとは？

  毎年夏になると、高齢者のご家族が熱中症にならないか心配になる方も多いのではないでしょうか。特に近年の暑さは、ますます厳しく熱中症のニュース報道など…

アイスクリームの栄養価と種類：美味しく健康に楽しむ秘訣！

  アイスクリームは、夏の暑い日に涼しさを感じたり、様々なシーンで楽しまれる人気のあるデザートです。 しかし、その美味しさと共に、アイスクリームの栄養…

業務用デザート・スイーツにおすすめのジャンル7選

  飲食店や病院・介護施設等でお客様に提供する食事の中に、1品でもデザート・スイーツを入れることにより食事に対する満足度は変わってくると思います。 今…