【ご注文終了】2月行事食!バレンタインの甘い誓い「バレンタインデザート」
今回のコラムでは、2月行事食バレンタインデーにオススメの行事食デザートを紹介いたします。 日本にバレンタインが伝わってきたのは、1956年。「バレ…
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今回のコラムでは、2月行事食の節分にオススメの行事食デザートを紹介いたします。 昔は、2月が1年のはじまりとされていました。新たな1年が福に満ちた…
高齢者の健康と栄養は、生活の質を向上させる鍵です。 特に嚥下障害や消化器系の問題を抱える方々にとって、食事内容は慎重に考えなければなりません。 低…
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高齢者の健康維持に欠かせない「栄養バランス」。年齢とともに食欲や消化機能が低下し、気づかないうちに低栄養に陥ってしまうケースが増えています。こう…
高齢者の栄養補給と美味しい食事体験のバランスは、高齢者の生活の充実度に直結しています。 今回は、高齢者向け業務用デザートと高カロリーな栄養補助食品…