高齢者に必要な少量で高カロリーな栄養補給のポイント3選
高齢者に必要な少量で高カロリーな栄養補給は、在宅介護などにおいても重要なポイントの1つです。 また高齢者は、身体都合などから食事制限されていること…
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高齢者にとって、適切な栄養摂取は健康維持と生活の質の向上に不可欠です。 特に鉄分は、赤血球の生成を助け、身体全体への酸素運搬を促進することで、貧血…
アイスクリームは、夏の暑い日に涼しさを感じたり、様々なシーンで楽しまれる人気のあるデザートです。 しかし、その美味しさと共に、アイスクリームの栄養…
栄養アセスメントという言葉をご存知でしょうか? 高齢者の栄養アセスメントは、高齢者の方々の健康と幸福のために重要なツールです。 栄養状態の評価と個…
高齢化が深刻な社会問題になるにつれて、注目されている「フレイル」。 今回はフレイルについて、栄養との関係を中心に解説していきます。 栄養士の方や、…