2022/11/25 鉄分が取れるおすすめデザートとは?高齢者に必要な貧血対策5選も紹介 #栄養素 #栄養不足 #低栄養 食後の楽しみとして食べられているデザートですが、栄養補給としての役割も果たしています。 特に、嚥下・摂食能力が低下しているような高齢…
2022/10/05 食を通じてのADL維持とQOL向上について #低栄養 #栄養不足 今回のコラムでは、食を通じてのADL維持とQOL向上について紹介いたします。 介護・福祉業界で使われている言葉に「ADL」(日常生活…
2022/09/09 高齢者におすすめのおやつについて #プリン #栄養素 #栄養不足 #ゼリー 今回のコラムでは、高齢者にオススメのおやつを紹介いたします。 高齢になると様々な要因から自分の食べたい者が食べられなくなるものです。 そんな中でも…
2022/09/09 低栄養を早期発見!高齢者がメリットを実感する栄養摂取の工夫 #少量高カロリー #少量高タンパク #食事バランスガイド #食習慣 #栄養素 #栄養不足 高齢者の健康寿命を左右する大きな要因の一つが「低栄養」です。年齢とともに食欲が減退し、必要な栄養素が不足しがちな高齢者。しかし、適切…
2022/08/09 高齢者の低栄養問題を解明:家族が知るべき予防とサポート方法 #フレイル予防 #食事バランスガイド #フレイル #低栄養 #栄養不足 #おやつ 高齢の家族が「最近なんだか元気がない」「食欲が落ちてきた」・・・そんな様子に心配を感じたことはありませんか?それはもしかすると、”低栄養”が原因…