1日のエネルギーをサポート！高齢者向け簡単おやつのヒント
年齢を重なるにつれて、食が細くなり、１日３回の食事だけでは十分な栄養が摂れなくなる高齢者の方も少なくありません。そんな時に役立つのが”おやつ”です…
今日から始める健康習慣：理想のPFCバランスで生活を整えよう
健康を支える食生活では、単にカロリーを摂るだけでなく、「何を・どのくらい・どのように摂るか」が重要です。中でも注目すべきは、「PFCバランス（たん…
栄養バランスを考えた毎日を！健康を叶える食生活の基本とは？
私たちの体は、日々の食事から作られています。特に年齢を重ねると、体調や気分に食事の影響を強く感じることが増えてきます。「健康のために栄養バランスが…
高齢者に必要な少量で高カロリーな栄養補給のポイント３選
高齢者に必要な少量で高カロリーな栄養補給は、在宅介護などにおいても重要なポイントの１つです。 また高齢者は、身体都合などから食事制限されていること…
高齢者の健康を守る！食事バランスガイドで低栄養予防を始めよう
高齢者の健康維持に欠かせない「栄養バランス」。年齢とともに食欲や消化機能が低下し、気づかないうちに低栄養に陥ってしまうケースが増えています。こう…
アイスクリームの栄養価と種類：美味しく健康に楽しむ秘訣！
アイスクリームは、夏の暑い日に涼しさを感じたり、様々なシーンで楽しまれる人気のあるデザートです。 しかし、その美味しさと共に、アイスクリームの栄養…
栄養療法とは？デザートとの関係性や健康的なデザートについて紹介！
皆さんは、栄養療法という言葉をご存知でしょうか？ 栄養療法は栄養不良を改善することで、各種疾患や合併症の予防に治療になり、予後や全身状態と生活の質…
治療食とは？デザートとの関係性や活用する際の３つのポイントを解説！
皆さんは、治療食という言葉をご存知でしょうか？ 今回のコラムでは、治療食についてデザートとの関係性を交えながら解説していきます。 治療食として、デ…
